Hopp over navigasjon
    
Søk med mobilen
Omslagsbilde
""
Logg inn øverst til høyre, med nasjonalt lnr for å gi stjernekast
Utgitt:
[ 2019 ] . - Bok . - 154 sider
Bokmål
Sjanger:
Opplysninger:
Brunost er et særnorsk produkt med lange tradisjoner. Omtrent 30 % av all ost vi spiser i Norge er brunost. Foruten beskrivelse av tradisjonell bruk av osten, inneholder boka tips på nye bruksmåter. Boka inneholder mange oppskrifter med brunost , alt fra søtmat, saltmat, desserter, kaker og godteri. Omtalen er utarbeidet av BS.
Hylleplass:
641.67 H
Bestill       Husk denne

(beta)Bli den første til å skrive anmeldelse

NrBindAvdelingPlasseringHylleStatus
1 Skedsmo bibl. Hovedbibl voksen641.67 HUtlånt til 1/11/2019
Så vanlig at du glemmer hvor spesiell den er. Brunosten er et nasjonalsymbol du finner på de fleste norske frokostbord. Vi er vokst opp med brunost, og den følger oss gjennom hele livet. Men brunost har en smak og egenskaper som gjør at den kan brukes til så mye mer enn bare som pålegg på brødskiva. Brunost er et naturlig produkt med lange tradisjoner. I denne boka har de to matentusiastene Gry og Ane eksperimentert, smakt seg frem til og utviklet 98 unike retter med brunosten i hovedrollen. Tradisjonell bruk og stolt historie er naturligvis med. Her finner du oppskrifter på bakst, kaker, desserter, godteri og middager, og du får tips og inspirasjon til hvordan du kan bruke brunosten på helt nye måter til både hverdag og fest.

Brunost : fra farmors lefser til fjelltaco og brunostkarameller : 98 oppskrifter


av Ane Nordvik Hasselberg (Ane Nordvik Hasselberg og Gry Nordvik Karlsen)
Bok utgitt 2019
Ingen ledig (Avd.: Skedsmo bibl. Hovedbibl voksen 641.67 H)
Bestill Husk denne

Takkemat : flat mat på takke og i panne


av Ane Nordvik Hasselberg (Ane Nordvik Hasselberg og Gry Nordvik Karlsen)
Bok utgitt 2016
Ledig (Avd.: Skedsmo bibl. Hovedbibl voksen 641.58 H)
Bestill Husk denne
Vis alltid denne fanen

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Vis alltid denne fanen
  • Tips en venn om Brunost : fra farmors lefser ti
  • Del på Facebook
  • Vis Facebooks Liker-knapp
  • Del på Twitter
  • Vis QR-kode med lenke for mobil
  • Annen visning

Huskeliste

Lista er tom