Hopp over navigasjon
    
Søk med mobilen
Omslagsbilde
"4.0
Logg inn øverst til høyre, med nasjonalt lnr for å gi stjernekast
Utgitt:
2019 . - Bok . - 213 s.
Bokmål
Sjanger:
Opplysninger:
Mellom tang og tare langs norskekysten finnes et skalldyrbord av delikatesser. Det beste er at ingrediensene ikke koster noe som helst, bare litt tid og innsats. Denne boken tar sikte på å gi en oversikt over spiselige dyr og planter som finnes ved og i havet: strandvekster, tang, fisk og skalldyr. Her finnes også mer enn 70 oppskrifter på retter med inspirasjon fra Østen, Middelhavstraktene og Norden. Omtalen er utarbeidet av BS.
Hylleplass:
q 641.692 W
Bestill       Husk denne

(beta)Bli den første til å skrive anmeldelse

NrBindAvdelingPlasseringHylleStatus
1 Skedsmo bibl. Hovedbibl voksenq 641.692 WUtlånt til 21/10/2019
Med havet og fjæra som spiskammer. Havet og norskekysten byr på uendelig mange delikatesser. De er helt gratis. Du må bare oppdage dem, så kan du sanke og fange mat til de mest utsøkte måltider, med et minimum av utstyr. Denne boka gir en oversikt over spiselige planter og dyr som du finner i og ved havet. Planter i strandsonen, skjell, krabber, snegler, tang og tare i fjæra, og fisk i havet. Strandplanter er fine å bruke som krydder og smakstilsetning i salater, og som tilbehør til og ingrediens i fiske- og skalldyrretter. Tang og tare er ikke bare næringsrikt, det er også smakfullt og godt. Fisk, skalldyr og skjell kan med fordel utgjøre en større andel av kosten vår, og forfatteren viser fram det store mangfoldet vi finner nær oss og de utallige måtene vi kan tilberede det på. Boka inneholder over 70 lekre oppskrifter basert på strandplanter og sjømat, med inspirasjon både fra Østen, Middelhavslandene og Norden.

Gratis mat : 50 ville og velsmakende vekster


av Ellen-Beate Wollen
Bok utgitt 2014
Ledig (Avd.: Skedsmo bibl. Hovedbibl voksen q 641.6 W)
Bestill Husk denne

Hannahs hage : økologisk kjøkkenhage for store og små


av Ellen-Beate Wollen
Bok utgitt 2009
Ledig (Avd.: Skedsmo bibl. Hovedbibl voksen - Plassering: Hus&hage 635.948 W)
Bestill Husk denne

Den store helsekostguiden


av Ellen-Beate Wollen
Bok utgitt 2012
Ingen ledig (Avd.: Skedsmo bibl. Hovedbibl voksen 613.2 W)
Bestill Husk denne
Vis alltid denne fanen

Bibliotekarenes bokanmeldelser - fra anbefalinger.deichman.no

Vis alltid denne fanen
  • Tips en venn om Gratis mat fra havet : ville og
  • Del på Facebook
  • Vis Facebooks Liker-knapp
  • Del på Twitter
  • Vis QR-kode med lenke for mobil
  • Annen visning

Huskeliste

Lista er tom